PROSES AWAL TERBENTUKNYA KOPERASI NIRA KAMUKTEN

Pertemuan penderes dan kader penggerak peningkatan kualitas gula kelapa di Kabupaten Banjarnegara dilakukan untuk ke sekian kalinya dalam rangka menginisiasi kelembagaan Koperasi Penderes.

PERWAKILAN UKM GULA KELAPA DI BARLINGMASCAKEB BERKOLABORASI: Menuju Masyarakat Ekonomi Asia

Purwokerto, Rabu, 10 September 2014, UKM (Usaha Kecil dan Menengah) gula kelapa berkumpul di Hotel Horison Purwokerto untuk mengikuti kegiatan Peningkatan Kapasitas UKM Gula Kelapa/Semut Melalui Pendekatan Kerjasama Antar Daerah (KAD) Wilayah Regional Manajemen BARLINGMASCAKEB  (Banjarnegara, Purbalingga, Banyumas, Cilacap, Kebumen) – Jawa Tengah.

Produksi Gula Kelapa Semut 10 Ton di Bulan Ini

Produksi gula kelapa semut di bulan ini mencapai 10.895 kg (10 ton lebih). Usaha meningkatkan produksi akan terus ditingkatkan dalam rangka mengangkat sebanyak mungkin kaum penderes, dan menjamin sistem kualitas yang baik dan dipercaya oleh para buyers.

Pengorganisasian tim Internal Control System (ICS) terus

Taryono Membuat Gula Kelapa Semut Setiap Hari

Anggapan bahwa membuat gula kelapa semut (gula kelapa kristal) bagi banyak orang adalah terlalu rumit, terkendala cuaca sebagai faktor utamanya. Tetapi bagi Taryono (51) membuat gula kelapa semut sudah menjadi kegiatan rutin setiap hari bersama istri tercintanya. Taryono beranggapan bahwa

Penjurian Lapangan dari British Council untuk CEC 4

Pada tanggal 24 s/d 25 Februari Koperasi Nira Kamukten mendapatkan kehormatan kedatangan dewan juri karena masuk dalam 10 besar Competition Entrepreneur Community ke 4 yang diselenggarakan oleh British Council. Kegiatan dewan juri di Koperasi Nira Kamukten antara lain: 1) melakukan

Faktor Musim & Produksi Gula Semut Berkelanjutan?

Faktor musim masih menjadi kendala utama pengerjin gula semut untuk memproduksi gula semut secara berkelanjutan. Bagi pengerajin gula semut, perubahan musim khususnya dari musim kemarau yang panas menjadi musim penghujan yang dingin masih menjadi kendala untuk memproduksi gula semut.

Pertemuan Kelompok Nira Rahayu Sebagai Proses Kemandirian Belajar

Pertemuan Ibu-Ibu Pengerajin gula semut dilakukan di kelompok Nira Rahayu sebagai upaya untuk belajar berasma tentang produk gula semut yang berkualitas. Dalam proses ini diharapkan para pengerajin gula semut dimana sebagian besar peran dilakukan oleh ibu-ibu dapat meningkatkan penghasilan dan kesejahteraan warga penderes.

Cara Membuat Gula Semut

Gula semut termasuk produk gula kelapa atau aren yang berbentuk serbuk. Banyak yang menyebut juga sebagai gula kristal, tetapi nama gula semut lebih mencerminkan gula kelapa serbuk yang lebih bersih, berkualitas, dan tidak terkesan ada campuran dengan gula pasir.
Nah, cara membuat gula semut sangat mudah tanpa menggunakan obat gula (sulfit), antara lain sebagai berikut:

Tak Pernah Putus Praktek Pembuatan Gula Semut Hingga 15 Ton/Bulan

Desa Gumelem Wetan mulai bulan November 2012 sudah mulai menginisiasi produk gula semut yang bebas dari obat gula cap Gajah. Gula semut yang dihasilkan sudah berkualitas dengan ciri-ciri fisik kering, warna coklat mudah dan cerah (light brown), dan butiran halus dan merata.