Tak Pernah Putus Praktek Pembuatan Gula Semut Hingga 15 Ton/Bulan

Desa Gumelem Wetan mulai bulan November 2012 sudah mulai menginisiasi produk gula semut yang bebas dari obat gula cap Gajah. Gula semut yang dihasilkan sudah berkualitas dengan ciri-ciri fisik kering, warna coklat mudah dan cerah (light brown), dan butiran halus dan merata.

Praktek-praktek pembuatan gula semut juga didukung oleh Koperasi Nira Kamukten yang mulai terbentuk sejak bulan April 2013 dan terlegalisasi sejak Bulan Desember 2013. Koperasi juga memfasilitasi penjualan gula semut hingga tingkat pembeli (buyer). hingga saat ini, pengerajin gula semut di Desa Gumelem sudah mencapai 210 KK dengan kualitas gula semut 93% berkualitas bagus (grade A).
Praktek gula semut juga tidak berhenti hingga sekarang, namun mulai berkembang untuk membantu para pengerajin gula kelapa cetak yang mempunyai keinginan untuk membuat gula semut. Kapasitas produksi dari kerja praktek pengurus koperasi menghasilkan gula semut hingga 15 Ton/bulan.

Berminat gula semut bisa menghubungi: Mas tile